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Vino di colore rosso brillante. Ha un aroma vinoso intenso, con note di ciliegia e frutta matura. Sapore pieno e fragrante. E’ caratterizzato da buon corpo ed eccellente equilibrio tannico; è asciutto e gradevole. Ottimo con piatti saporiti come risotto ai funghi o alla milanese, paste asciutte e ravioli di carne.


Si accompagna piacevolmente ai bolliti, carni bianche ed arrosti. Va servito alla temperatura di 18 °C in calice ampio a bocca richiudente.