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Vino di colore giallo paglierino intenso. All’olfatto si sentono importanti note di frutta matura tra cui spiccano mela golden e pera. In bocca si presenta secco, giustamente acido, di buon corpo, sapido.


Ottimo come aperitivo, si esalta nell’accostamento con antipasti e adora il matrimonio con i primi piatti, a base di pesce o pasta, soprattutto se particolarmente saporiti e gustosi. Va servito alla temperatura di 10-12°C in bicchiere a tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente.